En norsk familj anställde en hushållerska, som kom från norra Norge. Som första uppgift skulle hon koka korv, men hon visste inte riktigt hur man gjorde. Därför frågade hon mannen i huset hur hon skulle göra.
- Gör precis som med torsken, svarade han.
Vid middagen serverade hushållerskan tomma korvskinn och sa:
- Det blir inte mycket över, när man har tagit ut inälvorna.